Hiç görmediğiniz (veya tatmadığınız) 7 Fransız tostu!

Bu yılki akşam yemeğinde menüyü genişletmeye ne dersiniz? Gurme yemek pişirme modasına girin ve özel Fransız tostu hazırlayın! Doldurulmuş seçenekler ve ayrıca glüten kısıtlaması olan kişiler için de vardır. Yani, ailenin herhangi bir misafirinin iradesini öldürmemek imkansız! Bu lezzetleri ve Mutlu Noelleri hazırlamak için bazı tariflere göz atın!

Geleneksel Noel yemeklerinin kökenini keşfedin.

Engin Özber / iStock

Fransız Tost Ekmeği Tarifi

1 1/2 su bardağı pirinç kreması

1/2 su bardağı patates nişastası

1/2 su bardağı nişasta

1/2 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 1/2 çay kaşığı emustab

2 yumurta akı

4 yemek kaşığı sıvı yağ

15 gr taze maya

1 1/4 su bardağı ılık su

KucherAV / iStock

Hazırlık modu

1. Bir kaseye unları, tuzu, şekeri, eritilmiş emustabı, yağı ve yumurta beyazlarını koyun ve ellerinizle iyice karıştırın. Mayayı ve suyu ilave edip ellerinizle tekrar iyice karıştırın.

2. Yağlanmış bir tavaya koyun ve hamurun kabarması için yaklaşık 20 dakika plastik ve bulaşık havlusu ile örtün.

3. Fırını önceden orta sıcaklıkta ısıtın ve altın kahverengi olana kadar pişirin.

İpucu: İşlemi hızlandırmak için tavayı bir kase sıcak su üzerine yerleştirin.

FabioBalbi / iStock

Panettone Fransız Tostu

Malzemeler

1 yumurta

1 su bardağı (çay) süt

500 g meyve içeren 1 panetton 5 kalın dilime kesilmiş

Yağlama için tadına göre tereyağı

1 su bardağı karışık şeker ve tarçın

İngiliz kreması

1 yumurta sarısı

1 su bardağı (çay) süt

2 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı mısır nişastası

Amguy / iStock

Hazırlık modu

1. Yumurtayı derin bir kaseye kırın ve çatalla iyice çırpın. Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.

2. Kase içine süt ve yumurta ile bir dilim Fransız tostunu koyun ve bir kaşık yardımıyla yıkayın.

3. Fransız tostunu yapışmaz tereyağlı bir tavaya aktarın ve önceden ısıtılmış fırını on dakika orta sıcaklığa getirin.

4. Bir spatula ile çevirin ve diğer tarafı pişirin. Karışık şeker ve tarçın ile bir kaseye aktarın ve dilimleri serpin. Servis.

İngiliz kreması

Tüm malzemeleri bir tavaya koyun, iyice karıştırın ve hafifçe koyulaşana kadar sürekli karıştırarak ateşe getirin. Soğumaya bırakın ve Fransız tostuyla servis yapın.

İpucu:  Krema olmadan Fransız tostu 250 kalori alır.

Okumaya devam et